Makaroniki to proste ciasteczka przypominające tradycyjne bezy, przyrządzone z białka, cukru i mielonych migdałów. W wersji francuskiej składane są w markizy wypełnione kremem.
Makaroniki powinny być chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Sztuka ich przyrządzania polega na tym, by skorupka była gładka i niepopękana. Jak widzicie - tym razem udało nam się upiec perfekcyjnie gładkie ciasteczka.
Torty ślubne, weselne, urodzinowe, komunijne, torty na chrzest - Poznań
niedziela, 29 stycznia 2012
poniedziałek, 23 stycznia 2012
Gigantyczny cupcake z młodszym bratem...
Aby pokazać wielkość tego "ciasteczka" ustawiliśmy obok cupcake'a standardowego rozmiaru.
Gigantyczny cupcake
Być może trudno to ocenić oglądając zdjęcie, ale w sobotę 6 dorosłych osób nie mogło sobie z nim poradzić. We wnętrzu tego "ciasteczka" jest polewa truskawkowa.
niedziela, 22 stycznia 2012
Cukrowe magnolie
A oto zbliżenie na kwiaty wykonane z masy cukrowej.
Wnętrze tortu było równie interesujące: krem orzechowo-bezowy.
Zdjęcie tego nie oddaje, ale był to całkiem duży tort - na 18-20 osób.
piątek, 20 stycznia 2012
Mini cupcake'i - zestaw "winter blue"
A to zestaw mini cupcakeów wykonanych dla Przedszkola z okazji Dnia Babci oraz Dnia Dziadka.
Mini cupcake - bałwanek
A to cupcake z tego samego zamówienia - tym razem cukrowy bałwanek.
Dzieciaki w pierwszej kolejności zabrały się za konsumpcję dekoracji a Dziadkowie zjadali resztę.
Mini cupcake - sanki
Z okazji Dnia Babci oraz Dnia Dziadka przygotowaliśmy dla Przedszkola "Wesoła Kraina" w Wirach wspaniały zestaw cupcake'ów oraz mini-cupcake'ów.
Na zdjęciu - babeczka saneczkami wyciętymi z masy cukrowej.
Tort do kompletu z cupcake'ami
Niestety zdążyliśmy tylko zrobić fotkę telefonem, dlatego przepraszamy za tragiczną jakość zdjęcia. Na szczęście na żywo wyglądał przepięknie i smakował równie dobrze.
Subskrybuj:
Posty (Atom)